Perticone, Carina. «Sobre La Cocina Como Arte Bello. La Literatura Culinaria En El Siglo XVIII». Boletín de Estética, no. 33 (diciembre 7, 2015): 41–72. Accedido abril 27, 2024. https://boletindeestetica.com.ar/index.php/boletin/article/view/165.